مسبحه سوريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كوب حمص
- فص ثوم وسط
- 4 اكوب ماء
- ليمونه
- خل
- كمون
- فلفل
- شطه
- زعتر
- زيت زيتون
- طحينه
- ملح
-
1
اول حاجه نسلق الحمص مع الثوم و الكمون و يترك حتي ينضج
-
2
نأخذ الحمص مع الماء و الثوم و الكمون و نضع عليهم الطحينه و هو سخن حتي تذوب الطحينه و الملح و الخل و اليمون
-
3
يضرب في الخلاط او بالهاند بلاندر لو احتاج ماء ضع عليه ماء مثلج و يوضع في الاطباق و يوزع عليه زيت زيتون و زعتر و الشطه يوضع في الثلاجه حتي يبرد
-
4
ممكن توضع نعنع مجفف انا عملت كده